頭 数 |
終了 月齢 |
枝肉重量 (kg) |
ロース芯面積 (㎠) |
バラの厚さ (cm) |
|
去勢 | 13頭 | 27.9 | 475 | 59 | 7.8 |
雌 | 11頭 | 30.6 | 510 | 68 | 8.4 |
全体※ | 24頭 | 29.3 | 493 | 64 | 8.1 |
皮下脂肪厚 (cm) |
歩留基準値 (%) |
BMS No. |
肉質等級 4・5率 |
||
去勢 | 2.7 | 73.8 | 7.3 | 85% | (11/13 ) |
雌 | 3.4 | 74.4 | 9.4 | 100% | (11/11) |
全体※ | 3.1 | 74.1 | 8.3 | 92% | (22/24) |
BMS No. | 枝肉重量 | ロース芯面積 | |||
育種価 | 順 位 | 育種価 | 順 位 | 育種価 | 順 位 |
2.295 | 10位 | 47.880 | 15位 | 1.460 | 29位 |
バラの厚さ | 皮下脂肪厚 | 歩留基準値 | |||
育種価 | 順 位 | 育種価 | 順 位 | 育種価 | 順 位 |
0.438 | 14位 | 0.594 | 44位 | -0.574 | 5位 |
後代数 | MUFA | オレイン酸 | ||
G育種価 | 後代の成績 | G育種価 | 後代の成績 | |
18頭 | -4.469 | 60.5 | -5.677 | 52.3 |