第34回 和牛枝肉共励会開催
(株)加藤牧場の
「安茂勝」産子が最優秀賞!
8月3日〜4日、第34回 和牛枝肉共励会が東京都中央卸売市場食肉市場で開催されました。
(主催:(一財)畜産ニューテック協会、協賛:東京食肉市場(株)、(一社)家畜改良事業団)
最優秀賞は、(株)加藤牧場の「安茂勝」産子が受賞し、枝肉単価は2,750円でした。
入 賞 | 産地 | 出荷団体 | 生産者 | 性別 | 月 齢 | 父 | 枝肉 重量 | 格 付 | ロー ス芯 | BMS No | 単価 | 枝肉金額 |
最優秀賞 | 群馬 | (株)加藤牧場 | (株)加藤牧場 | 去勢 | 28 | 安茂勝* | 533 | A5 | 66 | 11 | 2,750 | 1,465,750 |
優秀賞 | 群馬 | (株)加藤牧場 | (株)加藤牧場 | 去勢 | 28 | 美津百合* | 491 | A5 | 82 | 11 | 2,763 | 1,356,633 |
優秀賞 | 岡山 | (有)小林牧場 | (有)小林牧場 | 牝 | 30 | 安福久 | 468 | A5 | 78 | 10 | 2,707 | 1,266,876 |
優秀賞 | 宮城 | 会田畜産 | 会田畜産 | 去勢 | 35 | 安福久 | 595 | A5 | 90 | 12 | 2,589 | 1,540,455 |
優良賞 | 島根 | (株)松永牧場 | (株)松永牧場 | 去勢 | 29 | 美津百合* | 582 | A5 | 82 | 9 | 2,403 | 1,398,546 |
優良賞 | 島根 | (株)松永牧場 | (株)松永牧場 | 去勢 | 30 | 美津照重 | 598 | A5 | 86 | 11 | 2,484 | 1,485,432 |
優良賞 | 宮城 | 伊東牧場 | 伊東恭一 | 去勢 | 30 | 安茂勝* | 569 | A5 | 74 | 11 | 2,644 | 1,504,436 |
優良賞 | 茨城 | (有)横田畜産 | 横田畜産つくば牧場 | 去勢 | 26 | 美津照重* | 501 | A5 | 67 | 11 | 2,643 | 1,324,143 |
特別賞 | 群馬 | (株)加藤牧場 | (株)加藤牧場 | 去勢 | 29 | 百合茂 | 575 | A5 | 86 | 11 | 2,750 | 1,581,250 |
* 体外受精卵産子
種雄牛 | 性別 | 頭数 | 月齢 | 枝肉 総重量 | ロース芯 | ばらの 厚さ | 皮下脂肪 の厚さ | BMS No. | 単 価 | 枝肉金額 |
安茂勝 | 去勢 | 10 | 29.4 | 575.9 | 69.3 | 8.9 | 2.4 | 7.8 | 2,216 | 1,270,679 | 牝 | 1 | 29.0 | 547.0 | 83.0 | 8.0 | 3.2 | 4.0 | 1,604 | 877,388 |
美津百合 | 去勢 | 8 | 29.0 | 503.3 | 71.5 | 8.3 | 2.3 | 8.3 | 2,278 | 1,149,482 | 牝 | 2 | 25.8 | 425.0 | 66.5 | 7.3 | 2.3 | 5.5 | 1,910 | 816,861 |
美津照重 | 去勢 | 3 | 28.8 | 579.3 | 71.3 | 8.9 | 3.8 | 8.7 | 2,245 | 1,284,915 | 牝 | 4 | 28.6 | 520.5 | 66.5 | 8.2 | 3.6 | 8.3 | 2,224 | 1,153,321 |
総計 | 去勢 | 21 | 29.2 | 548.7 | 70.4 | 8.7 | 2.6 | 8.1 | 2,244 | 1,226,542 |
牝 | 7 | 27.9 | 497.0 | 68.9 | 7.9 | 3.2 | 6.9 | 2,046 | 1,017,770 | |
合計 | 28 | 28.8 | 535.8 | 70.0 | 8.5 | 2.7 | 7.8 | 2,194 | 1,174,349 |