第25回興農会和牛枝肉共励会開催
(農事)松永牧場の「茂勝栄」産子が最優秀賞!
8月2日〜3日、第25回興農会和牛枝肉共励会が東京中央卸売市場で開催されました。(主催:財団法人興農会、協賛:東京食肉市場株式会社、社団法人家畜改良事業団)
最優秀賞は、(農事)松永牧場の「茂勝栄」産子が受賞し、
枝肉単価は2,073円でした。
入 賞 | 産地 | 出荷団体 | 生産者 | 性別 | 月 齢 | 父 | 枝肉 重量 | 格 付 | ロー ス芯 | BMS No | 単価 | 枝肉金額 |
最優秀賞 | 島根 | (農事)松永牧場 | (農事)松永牧場 | 去勢 | 30 | 茂勝栄 | 574 | A5 | 57 | 10 | 2,073 | 1,189,902 |
特別賞 | 宮城 | (株)日高見牧場 | 佐藤 寿男 | 去勢 | 31 | 北平安 * | 474 | A5 | 65 | 11 | 2,150 | 1,019,100 |
優秀賞 | 長野 | 南信酪農業協同組合 | 黒内 完二 | 去勢 | 28 | 安茂勝 | 608 | A5 | 83 | 12 | 2,007 | 1,220,256 |
優秀賞 | 宮城 | 会田畜産 | 会田 直隆 | 去勢 | 35 | 安福165の9 | 510 | A5 | 62 | 10 | 1,827 | 931,770 |
優秀賞 | 神奈川 | 横濱ビーフ推進協議会 | 平本 政和 | 去勢 | 31 | 福安照 | 433 | A5 | 64 | 10 | 1,981 | 857,773 |
優良賞 | 岩手 | 小岩井農牧(株) | 小岩井農牧(株) | 去勢 | 31 | 安茂勝 | 551 | A5 | 66 | 9 | 1,902 | 1,048,002 |
優良賞 | 宮城 | (有)うしちゃんファーム | (有)うしちゃんファーム | 去勢 | 29 | 勝忠平 * | 490 | A5 | 58 | 9 | 1,702 | 833,980 |
優良賞 | 群馬 | (株)加藤牧場 | (株)加藤牧場 | 去勢 | 29 | 安茂勝 | 606 | A5 | 66 | 9 | 1,600 | 969,600 |
優良賞 | 茨城 | (有)瑞穂農場 | (有)瑞穂農場 | 牝 | 29 | 安福久 * | 493 | A5 | 71 | 9 | 1,898 | 935,714 |
* 体内受精卵産子
種雄牛 | 性別 | 頭数 | 月齢 | 生体重量 | 枝肉 総重量 | ロース芯 | ばらの 厚さ | 皮下脂肪 の厚さ | BMS No. | 単 価 | 枝肉金額 |
安福165の9 | 去勢 | 2 | 32.5 | 743.7 | 554.0 | 66.0 | 8.4 | 2.5 | 9.5 | 1,713 | 943,687 |
牝 | 1 | 27.0 | 526.1 | 403.0 | 60.0 | 8.3 | 1.3 | 5.0 | 1,405 | 566,215 | |
合計 | 3 | 30.7 | 671.1 | 503.7 | 64.0 | 8.3 | 2.1 | 8.0 | 1,610 | 817,863 | |
安茂勝 | 去勢 | 13 | 28.5 | 738.8 | 550.2 | 59.1 | 9.1 | 2.0 | 7.2 | 1,542 | 852,257 |
牝 | 3 | 28.7 | 664.9 | 500.7 | 63.3 | 9.4 | 2.6 | 8.0 | 1,516 | 758,400 | |
合計 | 16 | 28.6 | 724.9 | 540.9 | 59.9 | 9.2 | 2.1 | 7.4 | 1,537 | 834,659 | |
福安照 | 去勢 | 4 | 28.8 | 630.0 | 476.0 | 63.0 | 8.3 | 1.8 | 8.0 | 1,644 | 777,110 |
牝 | 1 | 28.0 | 602.6 | 464.0 | 71.0 | 8.6 | 1.8 | 5.0 | 1,282 | 594,848 | |
合計 | 5 | 28.6 | 624.5 | 473.6 | 64.6 | 8.3 | 1.8 | 7.4 | 1,572 | 740,657 | |
茂勝栄 | 去勢 | 7 | 28.7 | 698.0 | 518.7 | 57.0 | 8.6 | 1.9 | 6.9 | 1,605 | 835,849 |
総計 | 去勢 | 26 | 28.9 | 711.5 | 530.6 | 59.7 | 8.8 | 2.0 | 7.4 | 1,588 | 843,311 |
牝 | 5 | 28.2 | 624.7 | 473.8 | 64.2 | 9.0 | 2.2 | 6.8 | 1,447 | 687,253 | |
合計 | 31 | 28.8 | 697.5 | 521.4 | 60.4 | 8.8 | 2.0 | 7.3 | 1,565 | 818,141 |